Первая высокогорная сыроварня в Украине собирается делать сыр по новой технологии
Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Снидавка» производит уже семь видов сыров и планирует запустить продукт с так называемой «мытой коркой».
Об этом сообщает Ивано-Франковская ОГА.
«В планах кооператива введения новой технологии производства сыра с так называемой „мытой коркой“. Указанная технология пред...